Liebe Gäste!
Unser neues Lokal im 300 Jahre alten Bauernhaus „Süßengut“ – heute bekannt als Goldene Gans in Pasing – empfängt unsere Gäste in großzügigen Räumlichkeiten mit Blick auf den schönen Restaurantgarten. Seit nunmehr 35 Jahren darf sich „hunsinger“ zu den renommiertesten Fischrestaurants Deutschlands zählen. In der Goldenen Gans servieren wir französische Fischküche mit asiatischen Einflüssen und verwenden dabei ausschließlich Fisch und Meeresfrüchte aus Wildfang; aber auch Liebhabern der traditionell deutschen Küche bieten wir regionale Klassiker.

News

Corona-Regelungen

  • Momentan gilt für die Gastronomie die 2G-Regel (geimpft oder genesen). Bitte zeigen Sie bei Ankunft Ihren Personalausweis und den entsprechenden Nachweis vor.
  • Seit Mittwoch, den 24. November 2021gilt zudem eine Sperrstunde ab 22:00 Uhr. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir frühzeitig schließen müssen.
  • Derzeit haben wir kein Take Away-Angebot. Sollte es zu einem erneuten Lockdown kommen, bieten wir wieder Take-Away und Lieferung unserer Speisen an. Weitere Infos zu gegebener Zeit.

Öffnungszeiten

Mittwoch bis Sonntag
12 bis 15 Uhr II 18 bis 23 Uhr
Montag und Dienstag II Ruhetag

 

Reservierung

Reservieren Sie gerne per Telefon,
E-Mail oder Kontaktformular.   
.

 

Kontakt

Planegger Str. 31
81241 München

+49 (0) 89 837033   

hunsinger@goldene-gans.com
reservierung@goldene-gans.com

 

Bildergalerie

Speisekarte

Getränkekarte

Menüvorschläge

Speisekarte

  • Suppen

  • Hunsingers Fischsuppe

    • 9,00€

    mit Croûton d'Aioli

  • Bouillabaisse

    • 16,50€

    mit Croûton d'Aioli

  • Clam Chowder

    • 16,50€

    mit Venusmuschel, Speck, Kartoffel, Sellerie und Meerrettich

  • SeafoodGumbo

    • 16,50€

    mit Muscheln, Garnelen, Oktopus, Fisch und Okraschoten

  • Vietnamesische Geflügelbrühe

    • 8,50€

    mit Asia-Gemüse, Glasnudeln und Koriander

  • Hokaido-Kürbiscremesuppe

    • 8,50€

    vegetarisch

  • Vorspeisen

  • Felsen-Austern `Spéciales´

    • 36,00€

    mit Schalotten-Himbeeressig I 6 Stück

  • Hausgebeizter Rauch-Lachs im Rotholz

    • 15,50€

    mit Meerrettich-Zwetschgen-Senf und Kartoffelpuffer

  • Gambas-Guacamole-Türmchen

    • 16,00€

    auf Koriander-Zitrus-Sauce

  • Jakobschmuscheln mit gratiniertem Ziegenkäse im Rote Bete-Mantel

    • 19,00€
  • King Prawns

    • 24,00€

    in Panko-Tempura-Teig gebacken dazu Coleslaw und Chilli-Dips

  • Gegrillter Oktopus

    • 18,00€

    in Kräuter-Pesto auf Beluga-Linsensalat

  • Carpaccio vom Yellow Fin Thunfisch

    • 16,50€

    auf Nuoc Mam-Zitrus-Sauce mit Ingwer, Wasabi und Pflaumen

  • Carpaccio vom Wagyu-Rind

    • 16,50€

    mit Parmesan und Kaktusfeigen-Trüffelconfit

  • Vitello Tonnato

    • 14,50€

    von Kalbfleisch und Yellow Fin-Thunfisch mit Kapern

  • Hausgemachte Gänseleber-Terrine

    • 21,00€

    mit Amarena-Kirsch-Senf, Salatbouquet und Brioche

  • Hausgeräucherte Gänsebrust

    • 18,00€

    mit Senf-Früchten an Blattsalat

  • Hauptgänge – Fleisch

  • 1/4 Ente

    • 22,50€

    auf Sauce à l´Orange mit Kartoffelknödel und Preiselbeer-Blaukraut

  • Sauerbraten vom Hirsch

    • 25,50€

    dazu Serviettenknödel und Wirsing

  • Rinderroulade

    • 23,50€

    in Rotwein-Sauce dazu Kartoffelpüree und Blaukraut

  • Kalbstafelspitz

    • 24,50€

     auf Meerrettich-Sauce dazu Kartoffelpüree und Wirsing

  • Lammkarree mit Kräuterkruste

    • 39,00€

    auf Kardamom-Jus dazu Rosmarinkartoffeln und Kohlrabigemüse

  • Dry Aged Entrecôte vom irischen Angus-Rind

    • 39,00€

    mit Schallotenkruste auf Barolo-Jus dazu Kartoffelrösti und Pilze

  • Hauptgänge – Fisch aus Wildfang

  • Tagliatelle Nero mit Vongole und Gambas

    • 24,50€

    auf weißer Trüffel-Sauce

  • Zitronengrasspieß von Seeteufel, Black Tiger-Garnelen und Jakobsmuschel

    • 36,00€

    auf Ingwer-Curry-Sauce dazu Thai-Duftreis und Pak Choi

  • Filet vom Kabeljau

    • 29,00€

    auf roter Feige-Sauce dazu Petersilien-Kartoffeln und Gemüse

  • Ossobuco vom Seeteufel `Gremolata´

    • 39,00€

    auf Kaffir-Limetten-Sauce dazu schwarzes Risotto und gebackene Austernpilze

  • Wirsingroulade von Lachs und Zander

    • 30,00€

    auf Champagner-Schnittlauch-Sauce dazu Kartoffelpüree und Gemüse

  • Atlantik-Seezunge (für 2 Personen)

    • 109,00€

    in Olivenöl und Kräutern gebraten
    dazu Pommes Nature und Blattspinat

  • St. Pierre (für 2 Personen)

    • 109,00€

    in Butter gebraten mit Champagner-Schnittlauch-Sauce
    dazu Pommes Gratin und Blattspinat

  • Vegetarisch

  • Blattsalate mit Pinienkernen

    • 9,50€

    in Portwein-Joghurt-Dressing 

  • Sautierte Pfifferlinge

    • 17,50€

    an Blattsalat

  • Gebackener Ziegenkäse im Wan Tan-Teig

    • 16,50€

    an Blattsalaten dazu Honig-Senf-Dip

  • Carpaccio vom Serviettenknödel

    • 12,50€

    auf Rote Beete-Feldsalat mit Pinienkernen

  • Rahmschwammerl

    • 18,50€

    mit Serviettenknödel

  • Risotto Milanese mit Safran und Gemüse

    • 20,50€
  • Desserts

  • Affogato al Cafè

    • 6,00€

    Bourbon-Vanilleeis mit Espresso

  • Le Colonel

    • 8,50€

    Zitronen-Ananassalbei-Sorbet mit Limoncello und Vodka

  • Hunsingers Beerengrütze

    • 8,50€

    mit Sahne

  • Geeistes Schwarzwälder-Kirsch-Tiramisu

    • 11,50€
  • Crème Brûlée

    • 12,00€

    mit schwarzem Sesam-Eis

  • Frucht-Sorbets

    • 8,50€

    Cassis + Zitrone + Maracuja

  • Moelleux au Chocolat

    • 12,50€

    mit Kalamansi-Sorbet

  • Lemontarte

    • 14,50€

    mit Salz-Karamell-Eis

  • Crêpe Normande

    • 16,50€

    Apfel-Crêpe mit Calvados und Bourbon-Vanilleeis

  • Dessertwein

    • 11,50€

    Gewürztraminer Spätlese I 2018 Landmann, Baden

Getränkekarte

  • Alkoholfreie Getränke

  • Säfte

    • 0,2 l 2,80€

    Apfel I Orange I Rhabarber I Ananas I Johannisbeere

  • Saftschorlen

    • 0,4 l 3,80€

    Apfel I Orange I Rhabarber I Ananas I Johannisbeere

  • Softdrinks

    • 0,2 l 2,80€
    • 0,33 l 3,80€

    Coca Cola I Coca Cola Light I Fanta I Bitter Lemon I Tonic Water II Spezi

  • Wasser

    • 0,25 l 2,50€
    • 0,5 l 5,00€
    • 0,75 l 7,50€

    Medium I Naturell

  • Tafelwasser

    • 0,5 l 3,50€
  • Kaffee

  • Kaffee

    • 2,90€
  • Cappuccino

    • 3,10€
  • Latte Macchiato

    • 3,80€
  • Milchkaffee

    • 3,80€
  • Espresso

    • Einfach 2,50€
    • Doppelt 3,80€
  • Heiße Schokolade

    • 3,80€
  • Tee

    • 3,10€

    Darjeeling I Earl Grey I Grün I Kamille I Kräuter I Früchte

  • Aperitif

  • CHAMPAGNER

    • 0,1 l 15,00€

    Blanc de Blancs, Premier Cru l Pierre Gimonnet

  • KIR ROYAL

    • 0,1 l 15,00€

    Crème de Cassis, Champagner

  • KIR

    • 0,1 l 6,50€

    Crème de Cassis, Chardonnay

  • PROSECCO ROSÉ

    • 0,1 l 9,00€

    Cà del Teo

  • CREMANT DE LOIRE

    • 0,1 l 9,00€

    Blanc Brut I Bouvet Ladubay

  • HUNSINGERs APERITIF ROSÉ

    • 0,3 l 7,50 €

    Ramazzotti Rosato, Crémant, Limette

  • APEROL SPRITZ

    • 0,3 l 8,50€

    Aperol, Prosecco, Orange

  • HUGO

    • 0,3 l 8,50€

    Hollunder, Prosecco, Minze, Limette

  • LILLET WILDBERRY

    • 0,3 l 8,50€

    Lillet, Sweppes Wildberry, Rote Beeren

  • FLAMINGO GIN TONIC

    • 0,3 l 9,50€

    Pink Grapefruit Liqueur, Gin Mare, Indian Tonic Water, Orange

  • GIN TONIC

    • 0,3 l 9,50€

    Gin, Indian Tonic Water, Zitrone

  • CRODINO SPRITZ alkoholfrei

    • 0,3 l 7,50€

    Crodino, Sekt alkoholfrei, Orange

  • FRUCHTCOCKTAIL alkoholfrei

    • 0,3 l 7,50€

    Fruchtsaft-Mix, Grenadine, Orange

  • CAMPARI ORANGE

    • 0,2 l 7,50€
  • CAMPARI SODA

    • 0,2 l 5,50€
  • Sherry

    • 5 cl 5,50€

    trocken I medium

  • PORTWEIN

    • 5 cl 7,50€

    weiss I rot

  • MARTINI BIANCO

    • 5 cl 5,50€
  • PASTIS

    • 4 cl 5,50€
  • Bier

  • König Pilsener

    • 0,33 l 3,80€

    Normal I Alkoholfrei

  • Hofbräu

    • 0,5 l 4,10€

    Helles I Dunkles I Alkoholfrei

  • Radler

    • 0,5 l 4,10€
  • Hofbräu Weißbier

    • 0,5 l 4,50€

    Normal I Leicht I Dunkel I Alkoholfrei

  • Russen

    • 0,5 l 4,50€
  • Offene Weißweine

  • Sancerre I 2018 Michel Laurent

    • 0,2 l 10,50€
    • 0,1 l 7,50€

    Frankreich, Loire

  • Chardonnay I 2019 Aimery

    • 0,2 l 7,50€
    • 0,1 l 4,50€

    Frankreich, Pays d´Oc

  • Riesling I 2019 Pfaffmann

    • 0,2 l 7,50€
    • 0,1 l 4,50€

    Deutschland, Pfalz

  • Silvaner I 2018 Schwane

    • 0,2 l 8,00€
    • 0,1 l 5,00€

    Deutschland, Franken

  • Grauburgunder I 2018 Ihringer

    • 0,2 l 8,00€
    • 0,1 l 5,00€

    Deutschland, Baden

  • Grüner Veltliner I 2019 Mack & Schühle

    • 0,2 l 8,00€
    • 0,1 l 5,00€

    Österreich, Burgenland

  • Offene Roséweine

  • Rosa dei Frati I 2020 Cà dei Frati

    • 0,2 l 9,50€
    • 0,1 l 6,50€

    Italien, Lombardei

  • Prèmier Rosé I 2020 Château Pigoudet

    • 0,2 l 8,00€
    • 0,1 l 5,00€

    Frankreich, Provence

  • Offene Rotweine

  • Merlot I 2019 Aimery

    • 0,2 l 8,00€
    • 0,1 l 5,00€

    Frankreich, Pays d´Oc

  • Primitivo I 2019 Casa Botter

    • 0,2 l 8,00€
    • 0,1 l 5,00€

    Italien, Apulien

  • Spätburgunder I 2018 Korrell

    • 0,2 l 9,50€
    • 0,1 l 6,50€

    Deutschland, Nahe

  • Zweigelt I 2019 Winzer Krems

    • 0,2 l 8,00€
    • 0,1 l 5,00€

    Österreich, Kremstal

  • Offener Süßwein

  • Gewürztraminer Spätlese I 2019 Landmann

    • 0,1 l 11,50€

    Deutschland, Baden

  • Champagner

  • 2010 VINTAGE

    • 0,75 l 295,00€

    Dom Perignon

  • 2007 BELLE EPOQUE

    • 0,75 l 245,00€

    Perrier-Jouët

  • LA CUVÉE

    • 0,75 l 95,00€

    Laurent-Perrier

  • CUVÉE ROSÉ

    • 0,75 l 140,00€

    Laurent-Perrier

  • Crémant

  • 2018 CRÉMANT DE LOIRE

    • 0,75 l 60,00€

    Bouvet Ladubay

  • Prosecco

  • 2020 PROSECCO ROSÉ

    • 0,75 l 55,00€

    Cà del Teo

  • Weißweine – Frankreich

    Bourgogne

  • 2017 SAINT VÉRAN

    • 0,75 l 49,00€

    Les Morats, Vincent

  • 2017 POUILLY-FUISSÉ

    • 0,75 l 58,00€

    Marie Antoinette, Vincent

  • 2020 CHABLIS

    • 0,75 l 60,00€

    La Chanfleure, Louis Latour

  • 2017 MEURSAULT

    • 0,75 l 99,00€

    Louis Latour

  • 2017 CHASSAGNE MONTRACHET

    • 0,75 l 106,00€

    Les Chenevottes, Louis Latour

  • Languedoc

  • 2020 PICPOUL DE PINET

    • 0,75 l 27,00€

    Terres Rouges, Domaine Reine Juliette

  • Loire

  • 2018 POUILLY-FUMÉ

    • 0,75 l 43,00€

    Les Moulins à Vents, Caves Pouilly sur Loire

  • 2019 SANCERRE

    • 0,75 l 46,00€

    Cuvée Genése, Jean-Max Roger

  • 2020 MUSCADET

    • 0,75 l 28,00€

    La Fruitière, Famille Lieubeau

  • Bordeaux

  • 2018 ENTRE-DEUX-MERS

    • 0,75 l 31,00€

    Vieille Vignes, Château Sainte-Marie

  • 2018 CARBONNIEUX BLANC Grand Cru Classé

    • 0,75 l 97,00€

    Château Carbonnieux, Graves

  • Rhône

  • 2019 CHÂTEAUNEUF DU PAPE Blanc

    • 0,75 l 59,00€

    Domaine du Vieux Lazaret

  • Weißweine – Italien

    Piemont

  • 2020 ROERO ARNEIS

    • 0,75 l 35,00€

    Negro Lorenzo

  • Südtirol

  • 2019 PINOT GRIGIO

    • 0,75 l 34,00€

    Collio

  • 2020 GIRLAN – 448 Bianco

    • 0,75 l 34,00€

    Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon

  • Sardinien

  • 2020 VILLA SOLAIS

    • 0,75 l 30,00€

    Vermentino I Santadi

  • Soave

  • 2019 PIEROPAN

    • 0,75 l 32,00€

    Soave Classico

  • Weißweine – Spanien

    Rias Baixas

  • 2019 GUNDIAN

    • 0,75 l 40,00€

    Albariño I Adega Valdés

  • Weißweine – Deutschland

    Baden

  • 2020 GRAUER BURGUNDER

    • 0,75 l 37,00€

    Aufricht

  • 2019 CHARDONNAY Drei Lilien

    • 0,75 l 48,00€

    Kalkbrunnen, Aufricht

  • 2020 AUXERROIS

    • 0,75 l 34,00€

    Aufricht

  • 2018 GELBER MUSKATELLER

    • 0,75 l 32,00€

    Aufricht

  • Pfalz

  • 2020 SAUVIGNON BLANC

    • 0,75 l 29,00€

    Diehl

  • Rheingau

  • 2019 RIESLING – Gelblack

    • 0,75 l 48,00€

    trocken, Schloss Johannisberg

  • 2019 RIESLING – Rotlack

    • 0,75 l 58,00€

    Kabinett trocken, Schloss Johannisberg

  • 2019 PARADIES

    • 0,75 l 53,00€

    Riesling I trocken, Korell

  • Franken

  • 2018 IPHÖFER SILVANER

    • 0,75 l 33,00€

    Hans Wirsching

  • Weißweine – Österreich

    Kremstal

  • 2019 GRÜNER VELTLINER

    • 0,75 l 42,00€

    Kremstal Reserve, Winzer Krems

  • Roséweine

  • 2019 SANCERRE ROSÉ

    • 0,75 l 43,00€

    La Grange Dimière, Jean-Max Roger, Loire

  • 2020 MIRAVAL ROSÉ

    • 0,75 l 40,00€

    Château de Miraval, Provence

  • 2020 ROSA DEI FRATI

    • 0,75 l 38,00€

    Cà dei Frati, Lombardei

  • 2020 SPÄTBURGUNDER ROSÉ

    • 0,75 l 31,00€

    Aufricht, Baden

  • Rotweine – Frankreich

    Burgund

  • 2015 NUITS-SAINT-GEORGES Premier Cru

    • 0,75 l 118,00€

    Les Crots, Louis Latour

  • 2013 POMMARD

    • 0,75 l 98,00€

    Louis Latour

  • Bordeaux

  • 2016 LES FIEFS DE LAGRANGE

    • 0,75 l 74,00€

    Château Lagrange, Saint-Julien

  • 2016 PETIT CAILLOU

    • 0,75 l 68,00€

    Château Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien

  • 2017 SÉLECTION PRESTIGE

    • 0,75 l 39,00€

    Barons de Rothschild, Lafite

  • 2017 BORDEAUX SUPERIEUR

    • 0,75 l 31,00€

    Vieille Vignes, Château Sainte-Marie

  • Rhone

  • 2017 CHÂTEAUNEUF DU PAPE Rouge

    • 0,75 l 87,00€

    Château Maucoil

  • Rotweine – Italien

    Toskana

  • 2015 CHIANTI CLASSICO Riserva

    • 0,75 l 42,00€

    I Sodi

  • Piemont

  • 2015 BAROLO

    • 0,75 l 84,00€

    Prunotto

  • Sizilien

  • 2018 DISUERI

    • 0,75 l 32,00€

    Nero d´Avola I Cusumano

  • Apulien

  • 2019 KOINÉ

    • 0,75 l 29,00€

    Primitivo I Casa Botter, Manduria

  • Rotweine – Spanien

    Ribera del Duero

  • 2016 CRIANZA

    • 0,75 l 44,00€

    Tempranillo I Bodegas Comenge

  • DEUTSCHLAND

    Nahe

  • 2018 SPÄTBURGUNDER

    • 0,75 l 32,00€

    Korrell

  • Jahrgangsänderungen vorbehalten

    Spirituosenkarte auf Nachfrage

Menüvorschläge

Menüvorschläge für Ihre Veranstaltungen bitten wir Sie per E-Mail unter reservierung@goldene-gans.com anzufragen.

Vielen Dank.

Räumlichkeiten

Terrasse

100 Personen

Gaststube

70 Personen

Pasinger Stube

50 Personen

Märchenzimmer

20 Personen

Porzellanzimmer

15 Personen

Bücherklause

15 Personen

Kontakt

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12 bis 15 Uhr II 18 bis 23 Uhr
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